宁夏大学葡萄与葡萄酒学位点是园艺学一级学科下自设的二级硕士学位点,2012年申报获批,开始招收葡萄与葡萄酒专业硕士研究生。本学位点设有葡萄栽培生理、葡萄酒酿造与葡萄逆境分子生物学等研究方向,依托葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心、宁夏葡萄与葡萄酒研究院、宁夏葡萄与葡萄酒工程技术研究中心及宁夏大学葡萄与葡萄酒工程技术研究中心。
历年来,已培养了60余名硕士研究生,在读硕士研究生40余人。本学位点硕士生导师8人,其中教授6人,研究员1人,副教授1人,具有博士学位7人。本学位点还与中国科学院、上海交大等单位合作培养硕士生。本学位点的导师主要从事葡萄栽培、酿造、育种及抗逆分子生物学等领域的研究工作。
本学位点注重学科前沿与交叉学科的发展研究和高素质人才的培养,多年来形成了埋土防寒产区独特的栽培模式,产生了抗逆(寒、旱)机理方面的理论成果,形成了完整的特酿造工艺体系与产品,产生了产地葡萄酒化学特征的研究成果,在抗寒种质资源创新和利用方面形成了丰硕的理论研究成果。近5年来承担国家级和省级等纵向科研项目20多项、企业委托的横向科研项目20多项,科研经费超过2000万元;在国内外杂志上发表论文70余篇,其中被SCI收录的论文3篇。